Блинчики
Взбейте яйца с сахаром и солью.
Постепенно введите просеянную муку и влейте холодное молоко.
Вымесите тесто до получения однородной массы.
Вылейте тесто на смазанный маслом противень и выпекайте в предварительно нагретой духовке.
Выньте, нарежьте на квадраты, смажьте каждый блинчик мармеладом, скатайте в трубочку и посыпьте сахарной пудрой.
Продукты:
яйцо - 3 шт.
молоко - 500 г
масло сливочное для смазывания
мука пшеничная - 240 г
мармелад
сахарная пудра
сахар - 1 ст. ложка
соль