Картофель с чесноком

Картофель очистить, нарезать кубиками и отварить на умеренном огне, следя, чтобы он не разварился.

Отцедить, выложить на тарелку и обильно посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Отдельно подать соус, представляющий собой смесь толченого чеснока, уксуса, растительного масла и соли.

Продукты:

Картофель – 300г

Масло растительное – 30г

Чеснок – 10г

Зелень петрушки – 10г

Уксус – по вкусу

Соль

Оставить Ответ