Мазеник по-асеновградски
Орехи измельчить, всыпать в кастрюлю и, постоянно помешивая, влить по частям горячую воду.
В образовавшуюся массу добавить толченый чеснок, растительное масло, уксус по вкусу и размешивать до тех пор, пока не получится довольно густая однородная масса.
Продукты:
Грецкие орехи – 200 г
Вода - 400 мл
Растительное масло - 2 ст.л.
Чеснок - 5-6 зубчиков
Уксус по вкусу