Овощной суп со сметаной

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

Добавьте очищенные и протертые помидоры, мелко рубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, молотый перец.

Взбейте сметану с молоком или водой, залейте овощи, перемешайте и охладите.

Продукты:
помидоры - 400 г
огурцы свежие - 200 г
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
масло растительное - 20 г
сметана - 700 г
чеснок - 1 зубчик
молоко или вода - 250 г
соль
перец молотый

Оставить Ответ