Овощной суп со сметаной

Огурцы очистите от кожицы и нарежьте кубиками.

Добавьте очищенные и протертые помидоры, мелко рубленный укроп, растертый чеснок, растительное масло, соль, молотый перец.

Взбейте сметану с молоком или водой, залейте овощи, перемешайте и охладите.

Продукты:
помидоры – 400 г
огурцы свежие – 200 г
зелень укропа рубленая – 2 ст. ложки
масло растительное – 20 г
сметана – 700 г
чеснок – 1 зубчик
молоко или вода – 250 г
соль
перец молотый

Оставить Ответ