Салат из риса с красным перцем
Сладкий перец запечь, очистить, охладить и нарезать в длину.
Рис сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг и охладить.
Соединить со сладким перцем.
Добавить зеленый горошек, соль и черный перец по вкусу, уксус.
Салат перемешать и выложить в салатник.
Продукты:
рис - 120 г
перец сладкий - 100 г
горошек зеленый консервированный - 200 г
перец черный молотый
уксус - 20 г
соль