Отдых в Болгарии: отзывы об отдыхе, личные впечатления

Брынзу нарезать на пять ломтиков, положить в заранее смазанные маслом глиняные горшочки.
В каждый горшочек положить по несколько кружочков помидор, сладкого перца и кусочки масла.
На 5 - 6 минут поставить в раскаленную духовку.
Добавить по одному яйцу и залить оставшимся маслом, посыпать черным и красным перцем.
Снова поставить в духовку и печь до побеления белка.
Подать к столу в [...]

Нарезать брынзу ломтиками толщиной в 1 - 1, 5 см.
На смазанный маслом пергамент положить по одному ломтику брынзы с кусочком масла сверху.
Посыпать перцем и завернуть в пергамент.
Подготовленные ломтики уложить на противень и испечь в духовке при средней температуре.
Подать к столу не вынимая из пергамента.
Продукты:
Брынза – 400 г
Сливочное масло – 60 г
1 красный перец молотый - [...]